Zivis ir labs olbaltumvielu avots ar zemu ogļhidrātu saturu. Tas satur vitamīnus, minerālvielas un taukskābes, kas var būt labvēlīgas cilvēka veselībai. B12 vitamīns, kas atrodams zivīs, ir būtisks sarkano asins šūnu veidošanai, DNS replikācijai un neironu darbībai. Zivīs ir daudz omega taukskābju, kas ir tauku veids. Šie lipīdi ir nepieciešami labai smadzeņu veselībai.

svara treniņu plāns sievietēm

Krēmveida citronu ķiploku forele

• Gatavošanas laiks: 20 min
• Gatavošanas laiks: 25 min
• Porcijas: 4
• Porcijas izmērs: 250 grami

Zivis ir labs kalcija un fosfora, kā arī minerālvielu, piemēram, dzelzs, cinka, joda, magnija un kālija, avots. Šajā receptē ir lieliski garšvielas, apceptas filejas, kas papildinātas ar neticami gardu krēmīgu citronu ķiploku mērci.

Makroelementi

• Kalorijas: 380 kcal
• Olbaltumvielas: 35,7 g
• Tauki: 25,9 g
• Ogļhidrāti: 2,5 g

Sastāvdaļas

• 4 4 unces foreles filejas
• košera sāli un piparus
• 2 ēdamkarotes avokado eļļas
• 1 ¼ glāzes bieza krējuma
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 ēdamkarotes svaigi sakapātu pētersīļu

Norādes

1. Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu.
2. Pievienojiet foreles fileju ar ādu uz augšu. Vāra, līdz lasis ir zeltaini brūns un zivs viegli atdalās no pannas. Centieties neapgriezt pārāk ātri, pretējā gadījumā lasis pielīps.
3. Apgrieziet uz otru pusi (ādas pusi, ja lasim ir āda) un vāriet, līdz foreles āda no pannas kļūst kraukšķīga un maiga.
4. Izņemiet foreli no pannas un nolieciet malā.
5. Samaziniet pannas siltumu līdz vidējai temperatūrai un iemaisiet biezo krējumu, ķiplokus, pētersīļus un citronu sulu. Vāra uz lēnas uguns dažas minūtes, lai sabiezē.
6. Garšojiet ar sāli un pipariem.
7. Pasniedziet foreli ar krējuma mērci.

Ķiploku parmezāna garoza tilapija un sparģeļi

• Gatavošanas laiks: 10 min
• Gatavošanas laiks: 20 min
• Porcijas: 4
• Porcijas lielums: 300 grami

Viena no labākajām tilapijas receptēm cepeškrāsnī! Ķiplokus un sasmalcinātu parmezāna sieru apcep ar tilapijas fileju un sparģeļiem, līdz izveidojas burvīga garoziņa.

Makroelementi

• Kalorijas: 468 kcal
• Olbaltumvielas: 47,1 g
• Tauki: 29,2 g
• Ogļhidrāti: 7,2 g

Sastāvdaļas

• 1,5 mārciņas tilapija
• 1 lb sparģeļu gali apgriezti
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes piparu
• 3 ēdamkarotes olīveļļas vai vairāk
• 6 ķiploka daiviņas maltas
• 1 glāze sasmalcināta parmezāna siera
• ¼ glāzes svaigu, sasmalcinātu pētersīļu

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc Fārenheita. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru
2. Nosusiniet tilapiju ar papīra dvieli. Visas puses jānosmērē ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas. Sāls & pipari pēc garšas. Novietojiet tilapiju ar ādu uz leju uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Apsmērējiet sparģeļus ar olīveļļu, pievienojiet sāli un piparus un kārtojiet uz cepešpannas ap lasi.
3. Rotā zivis un sparģeļus ar maltu ķiploku. Pa virsu pārkaisa rīvētu parmezāna sieru.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc Fārenheita un cep lasi 15-20 minūtes.
5. Pirms pasniegšanas trauku izņem no krāsns un pārkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem.

Cepts lasis ar Pesto

• Gatavošanas laiks: 20 min
• Gatavošanas laiks: 15 min
• Porcijas: 4
• Porcijas izmērs: 180 grami

Šī ir viena no nekļūdīgām lieliskajām receptēm, kas vienmēr ir lieliska jebkurā laikā, kad to pagatavojat, taču vēl labāk, ja jums ledusskapī joprojām ir daži svaigi dārza tomāti (un, iespējams, ar rokām gatavots bazilika pesto ar citronu).

Makroelementi

• Kalorijas: 288 kcal
• Olbaltumvielas: 34,1 g
• Tauki: 15,4 g
• Ogļhidrāti: 4,8 g

Sastāvdaļas

• 4 (6 oz.) laša filejas
• 4 tējk. olīvju eļļa
• Sāls un pipari
• 8 tējk. bazilika pesto
• 4 vidēji tomāti, sagriezti apmēram 1/4 collas biezās šķēlēs

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem pēc Fārenheita.
2. Kamēr gatavojat zivis, uzkarsējiet cepeškrāsnī cepešpannu.
3. Noplēsiet divus folijas gabalus, kas ir pietiekami lieli, lai lasi pārklātu ar nelielu pārklāšanos.
4. Sakārtojiet folijas gabalus vienu virs otra.
5. Ievietojiet apmēram 4 tējkarotes olīveļļas augšējā folijas gabala centrā un uzlieciet lasi.
6. Laša garšvielām var izmantot Szeged zivis ar garšvielām pēc jūsu izvēles.
7. 2 ēdamkarotes bazilika pesto, uzziež uz katra laša gabala
8. Pa virsu pesto kārto sagrieztus tomātus, lai pārklātu lasi.
9. Cieši ietiniet lasi folijā, vairākas reizes salokot šuvi un galus.
10. Pagatavojiet 15 minūtes ar laša iepakojumu uz iepriekš uzkarsētas cepešpannas.
11. Pēc 15 minūtēm izņem no cepeškrāsns un noliek malā uz 2-3 minūtēm.
12. Pēc tam uzmanīgi atveriet un pasniedziet, kamēr zivs un tomāti vēl karsti.

• Gatavošanas laiks: 10 min
• Gatavošanas laiks: 15 min
• Porcijas: 6
• Porcijas izmērs: 110 grami

Tuncis, kas cepts Āzijas iedvesmotā saldā un biezā glazūrā, virs laima cilantro ziedkāpostu rīsiem!

treniņu rutīna vīriešiem

Makroelementi

• Kalorijas: 255 kcal
• Olbaltumvielas: 37,1 g
• Tauki: 12,5 g
• Ogļhidrāti: 1,4 g

Sastāvdaļas

• 6 gabaliņi svaigas tunča, apmēram 4 unces
• ½ glāzes kokosriekstu aminoskābes
• 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 2 tējkarotes grauzdētas sezama eļļas
• 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
• 1 tējkarote svaigu ķiploku, sarīvētu
• ½ laima sula

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc Fārenheita.
2. Krūzītē sajauc visas sastāvdaļas un liek nelielā katliņā uz vidējas uguns. Vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies par aptuveni trešdaļu. Tam vajadzētu būt biezai, lipīgai konsistencei.
3. Lai atvieglotu tīrīšanu, novietojiet tunci (ar ādu uz leju) uz stiepļu cepšanas restes, kas izsmidzināta ar nepiedegošu aerosolu un izklāta ar foliju. Visas laša puses apsmērē ar glazūru un cep 10 minūtes.
4. Izņemiet tunci no cepeškrāsns un pagrieziet siltumu līdz 450 grādiem pēc Fārenheita. Pārklājiet virsas ar papildu glazūru un cepiet vēl 3–5 minūtes cepeškrāsns augšējā plauktā. Pārliecinieties, ka tas nepiedeg, uzmanīgi sekojot tam.
5. Pirms pasniegšanas ļaujiet dažas minūtes atdzist. pavadījumā ar laima cilantro ziedkāpostu rīsiem.

Cepta parmezāna garoza menca

• Gatavošanas laiks: 05 min
• Gatavošanas laiks: 15 min
• Porcijas: 2
• Porcijas izmērs: 250 grami

Lai iegūtu garšīgu maltīti ar zemu ogļhidrātu saturu mazāk nekā 20 minūtēs, izmēģiniet šo ceptu parmezāna mencu! Tikai daži grami ogļhidrātu vienā porcijā.

Makroelementi

• Kalorijas: 421 kcal
• Olbaltumvielas: 47,1 g
• Tauki: 24 g
• Ogļhidrāti: 4,4 g

Sastāvdaļas

• 2 (8 unces) mencas filejas
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1/4 tase valriekstu
• 1/4 tase parmezāna siera
• 1 tējkarote malta ķiploka
• 2 ēdamkarotes zaļo sīpolu
• 1/2 citrona, izspiesta sula
• sāls un pipari pēc garšas

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem pēc Fārenheita.
2. Mazā blenderī vai virtuves kombainā samaisiet sviestu, valriekstus, parmezānu, ķiplokus, zaļos sīpolus un citronu sulu. Maisa, līdz viss ir labi sajaukts.
3. Pirms zivs cepšanas 5 minūtes sāli un piparus.
4. Pēc tam, kad fileja ir uzklāta ar parmezāna valriekstu maisījumu, ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī. Cep vēl 12 minūtes.